茨城県水戸市の但野商店 商品・サービスの導入事例


 ● 日立市 ホテル テラス ザ スクエア日立 イル・バンカーレ 様 



イル・バンカーレ様のリニューアルに際し、本格炭火焼きステーキを新メニューに入れるということで、備長炭でステーキを焼く炭焼きグリルを導入させて頂きました。





 

真っ赤に燃える炭で焼くステーキは、とても柔らかくてとても香ばしい最高の味となっており、炭の力をつくづく思い知らされます。


 

隣には、冷蔵庫とガスの鉄板を設置し、その他のメニューにも対応出来るグリルカウンターになっております。




 

2013/11月 UP



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